穆堅紋的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

基隆冰釀咖啡網友推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺北知名咖啡贈品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 雲林藍山咖啡新年送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，臺北哥倫比亞咖啡禮品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 基隆壺泡式咖啡中秋禮盒推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，基隆單品咖啡禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，新北即溶咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。苗栗阿里山咖啡哪種好喝

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 桃園音樂家咖啡中秋禮盒推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 花蓮精品咖啡伴手禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。屏東哥斯大黎加咖啡企業送禮推薦

游走大龍湖 春意盎然心情爽，花開綠蔭美少女， 湖水鏡面嬉飛鳥，三五結伴踏青游， 人生何為不多走，健身邁步一身輕， 三月里來艷陽天，賞景正是好去處。 踏 春 美麗桃花勝似火，無垠菜花黃艷麗。 迎春花開醉人心，萬物吐綠精神爽。 慎 思 遵循初心不忘本，廉潔自律不失節。 為人處世皆有度，人心寬處皆是路。 行走人生莫貪念，人生得意勿忘形。 凡事三思而后行，生活且行且珍惜。 >>>更多美文：自創詩

天氣晴和信步游，車行塵霧漫天揚。 此景樟洋是常態，環境綠化不可待。 市民之思空憂切，無人理會無人合。 >>>更多美文：自創詩

愛而不得的文案喪系關于愛情 1.有些愛，一轉身，就已經千山萬水；有些話，還未來得及開口，就已經變成一場薄涼的回憶。 2.已經路過的風景就不要再打聽，失而復得的東西根本回不到最初的樣子，就當風沒吹過，你沒來過，我沒愛過。 3.從未擁有過你一秒鐘，卻在心中失去了你千萬次。單戀，就是一個人的兵荒馬亂。 4.單戀就是：你在這頭，他在那頭，中間隔著一川水，水上一葉扁舟也無。你眼里看得見他，也看得見他眼里沒有你。心，霎時黯然了。——蘇苓《世上沒有人比你更重要》 5.某些東西，明明知道沒有意義，但依然很在意——誰都會有這樣的東西。——東野圭吾《單戀》 6.后來，我遇到了一個很像很像你的人，我卻是再也沒有心動的感覺，再后來我懂了，無論他再像你，但始終不是你。 7.你知道單戀像什么嗎？像星星，當你看到一顆最大最亮的星星時，你卻清楚的知道它不屬于你，你也不能擁有它。 8.有的時候，你很愛一個人，其實只是你自己的事，像一出獨角戲。到最后，最感動的人，不過是你自己。 9.有時候，你選擇與某人保持距離，不是因為不在乎，而是因為你清楚的知道，他不屬于你。 10.什么是孤獨，就是有一天你拍了一張很美很有意境的照片存在手機里，卻不知道該發給誰分享，才突然想起這一路上除了自己，沒人陪你一起看風景。 11.不要以為你放不下的人同樣會放不下你，魚沒有水會死，水沒有魚卻會更清澈。 12.此生能夠遇到你，喜歡上你，是我的榮幸，以后的日子，無論怎樣的喜歡，我想，不會再有那些年對你的瘋狂，那樣的刻骨銘心。終于可以徹徹底底的與你告別了，對不起，這么多年，打擾了。 13.如果我能回到從前，我會選擇不認識你，不是我后悔，是我不能面對現在的結局。 14.有些人會一直刻在記憶里的，即使忘記了他的聲音，忘記了他的笑容，忘記了他的臉，但是每當想起他時的那種感受，是永遠都不會改變的。 15.后來我習慣了一個人的生活，習慣了不再表露難過，習慣了不再把心事訴說，也習慣了你不再愛我。 16.我愛你，愛了整整一個曾經，從無知到成熟，從沖動到沉靜。你的世界我來過，感謝你贈我一場空歡喜。 17.我拒絕了所有人的曖昧，只為等你的一個不確定的未來。 18.你可以沉默不語，不管我的著急，你可以不回信息，不顧我的焦慮，你可以將我的關心，說成讓你煩躁的原因，你可以對著其他人微笑，你可以給別人擁抱，你可以對全世界好，卻忘了我一直的傷心，你不過是仗著我喜歡你，而那卻是唯一讓我變得卑微的原因。 一個人孤獨的喪系文案 1.我試過銷聲匿跡，最終也無人問及。 2.不是因為寂寞才想你，而是因為想你才寂寞。孤獨的感覺之所以如此之重，只是因為想得太深。 3.你不找我是因為你不想找我，我不找你是咬著牙留點自尊。 4.我還在原地等你，你卻已經忘記曾來過這里。 5.你說無論我變成什么樣子，你都不會離開我，于是我摘下了面具，卻看到了落荒而逃的你。 6.為你落下一滴淚，故事到最后總會落幕，我真心的付出卻不是你要的幸福。 7.你能看到我留在屏幕上的字，你看不到我流在鍵盤上的眼淚。 8.后來我習慣了一個人的生活，習慣了不再表露難過，習慣了不再把心事訴說，也習慣了你不再愛我。 9.我的演技一定很好，好的連我難過都沒人知道。 10.等不到的晚安就別等了，擠不進的世界就別擠了。 11.曾經的海枯石爛，終究抵不過一句好聚好散。 12.回不到的過去，沒人懂的孤寂，只剩思念的權利。 13.世界上幸福的人那么多，為何我如此悲傷。 14.我也有心酸和委屈，我說給誰聽，誰又聽我說。 15.有些人，我們明知道是愛的，也要去放棄，因為沒結局。 16.擠不進去的世界就別擠了，為難了別人，作賤了自己。 17.回憶總是會打我一巴掌，指著舊傷不準我遺忘。 18.有一種愛叫放手；有一種情叫心痛；有一種幸福叫守候。 對一個人心涼了的喪系文案 一、放棄并不是心血來潮，而是各種失望累積在一起，最終在沉默中爆發。沒有聲音，沒有吵鬧，就靜悄悄的這么放棄了。 二、我們總是一廂情愿的去喜歡一個人，但到頭來往往發現被感動的只是自己。我想，大概也許在一廂情愿里面沒有愛，只有賤，所以我們才會那么痛苦。 三、任何一個人離開你，都并非突然作的決定。人心是慢慢變冷，樹葉是漸漸變黃，故事是緩緩寫到結局。而愛，是因為失望太多，才變成不愛。 四、世上沒有所謂的玩笑，所有的玩笑都有真實的成分。多少玩笑話在真心話中說出口，只是不想懂的人，怎么都不會懂。 五、不虧待每一份熱情，不討好任何的冷漠。一旦攢夠了失望，就離開。從此再也不見，友情如此，愛情亦如此。 六、后來才發現，并不是所有的喜歡都會有結果，終究要明白，遇見就已經很難得。 七、失望和生氣怎么會一樣，生氣只是想被人哄，而失望是你說什么我都聽不進去，開始理性思考這段感情存在的意義。 八、該放手就放手吧，屬于你的終歸是你的，不屬于你的，也強求不來。握不住的沙，不如揚了它。 九、別傻了，一個人的努力，永遠也沒辦法決定兩個人的關系。不是你的枕邊人，也做不成你的心頭愛。 十、如果有一天你發現我不再計較那么多，那不是體諒，是放棄。 十一、你是不是總是會為了某人不斷修改自己的底線？不停地為某人找借口，不停地想去原諒。可是，傻孩子，其實他沒那么喜歡你。 十二、你可以對我忽冷忽熱愛搭不理，肆意去揮霍我的熱情，也可以不理會我的失望沮喪難過，但我對你的喜歡就這么多，你用冷淡磨完了，也就沒了！ 十三、有一些東西錯過了，就一輩子錯過了。人是會變得，守住一個不變的承諾，卻守不住一顆善變的心。 十四、他不會來找你了，你別去打擾他，別一有什么都想和他分享，別滿腔熱血說完只剩下尷尬。 十五、感情一再疏遠的原因，或許就是，我需要你的時候，而你恰好都不在。 十六、我不想去討好你了，換句話說，我不想浪費時間去感動自己了。 十七、走不通的路就回頭，愛而不得的人就放手，得不到的熱情就適可而止，別把一廂情愿當成滿腔孤勇，也別把厭煩當成欲擒故縱。 十八、有些失望是無可避免的，但大部分的失望，都是因為你高估了自己。 十九、你以為熱情主動他會感動，你以為你患得患失他會心痛，其實都沒有，只有你一次又一次犯賤再主動。 二十、我藏不住秘密，也藏不住憂傷，正如我藏不住愛你的喜悅，藏不住分離時的彷徨。我就是這樣坦然，你舍得傷，就傷。 心里委屈難受的喪系文案 1.到最后你一定會明白，放棄一個不愛你的人其實并不值得難過，得不到的付出就應該適可而止。 2.不要問別人愛不愛你，不管他如何回答都是否定的，一個人愛你，不會隱藏躲避，而會用各種辦法讓你知道。 3.人生里有很多事情，就像你急急忙忙撞到桌角，又氣又疼，但你不會怪桌子，也不會怪自己，你只是很委屈。 4.有那么一瞬間突然覺得，我所有的等待在你眼里都沒有意義，因為換不來你的任何珍惜。不是我不懂得堅持，是太久沒聽到你的回音，所以這一次我決定走了。 5.好好照顧好自己，不要奢望別人來疼你，別人都很忙的。 6.我愛你，愛了整整一個曾經，從無知到成熟，從沖動到沉靜。你的世界我來過，感謝你贈我一場空歡喜。 7.明明想念的不得了，卻還要裝出一副很淡然的樣子，自己想想都覺得心酸。 8.有時候，明明心如刀割，卻要燦爛的微笑，明明很脆弱，卻表現的如此堅強，眼淚在眼里打轉，卻告訴每個人我很好。 9.需要一個擁抱，來化掉心里所有的委屈。 10.這世上有很多事情是你無能為力的，好端端的身體突然就生了重病，深信不疑的人突然就背叛了你，剛剛還在微笑的自己突然就哭了，那個說著永遠在一起的人突然就走了。 11.回憶，真的能讓一個人變成神經病，前一秒，還是嘴角微揚，這一秒，卻濕潤了眼眶。 12.一頭熱的感情，誰也傷不起；若總被忽視，沒必要作踐了自己。若不被在意；沒必要苦苦去維系。 13.再大大咧咧的人也會覺得難過吧，就像下了很大的雨，別人在等傘，而我在等雨停。 14.他愛你是真的，他花心也是真的。他的感情就像是廉價的街邊傳單，走過路過的人人手一份，誰都可以有，并不單獨是給你的。 15.有些事，現在看來不過如此，但在當時，真的就是一個人一秒一秒熬過來的。 16.知道什么叫愛到無能為力嗎？就是越想靠近你，越想給你關心，你敷衍地接受，卻暗示了界限，我進退維谷，像給自己打一耳光，告訴自己：以后再也不敢這樣。 17.最初是你闖進了我的世界，而你轉身離開的時候，我卻還在原地逗留，你走的是那么瀟灑，而我卻滿身傷痕久久不能痊愈。 18.你今天喜歡喝啤酒，明天愛吃冰淇淋，穿過一次的衣服就厭倦，戀人換了一個又一個。其實只有你知道，三歲的布絨玩具到現在還抱著睡覺，心里的那個人也從來沒變過。 >>>更多美文：愛情文案

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